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TALO Primitivo di Manduria D.O.P.

Der Talò Primitivo di Manduria ist ein Rotwein aus Apulien. Genauer gesagt kommt er aus der Gegend, Manduria. Von hier kommen bekanntlich die besten Weine aus der Rebsorte „Primitivo“. Er ist eines der Prestigeprojekte der Cantine San Marzano.

Ein wirklich gut strukturierter Wein, der durch die schmeichelnde Wärme des Primitivo sanfter wird und in Noten langer Süße endet.

Für kräftige Pastagerichte, Lamm, Wild mit aufwändigen Saucen oder auch zum Hartkäse, ist er der ideale Begleiter.

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Details

  • Typ

    Rotwein

  • Hersteller

    Feudi di San Marzano

  • Rebsorten

    Primitivo

  • Region

    Apulien

  • Alkoholgehalt

    14% vol.

  • Farbe

    Tiefdunklem Rubinrot.

  • Serviertemperatur

    16°C

  • Allergene

    Sulflite

Geschmack

Einnehmend, saftig und finessenreich, mit einem äußerst anhaltendem Finale, dass von subtilen Kakao- und Lakritzaromen begleitet wird.

Bouquet

Ein beeindruckend intensives und für die Rebsorte typisch fruchtiges und vielschichtiges Bouquet mit Noten von reifen Waldbeeren, Backpflaumen, und Kirschkonfitüre. Es wird unterstützt von subtilen Rumtopf-, Tabak- und Gewürznuancen.

Auszeichnungen


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