Ein klassischer Negroamaro aus dem Hause San Donaci. Er ist ein ausdrucksstarker, fruchtiger Rotwein aus Apulien, der über eine ganze Menge Kraft verfügt, dabei aber gleichzeitig sehr harmonisch und zugänglich ist.

Er bringt Aromen von Sauerkirsche und Zwetschge in Verbindung mit einer feinen Gewürznote hervor. Ein warmer, samtiger Wein mit einer schönen Struktur.

Die Trauben für den Anticaia Negroamaro del Salento stammen aus Anticaia, einem sonnenverwöhnten und exponiert gelegenen Gebiet rund um Brindisi. Neben 90% Negroamaro dient Malvasia Nera mit 10% der geschmacklichen Abrundung.

Passt ausgezeichnet zu kräftigen Hartkäsesorten, herzhaften Nudelgerichten und gegrilltem Fleisch.