Der Le Morette Valerio Zenato Lugana Vigneto Mandolara wird durch die Auswahl der Reben, die zusammen mit dem Ökosystem, in dem sie aufgewachsen sind vinifiziert. Dieser Wein wird 100 Prozent aus der Turbiana Traube gewonnen, die in den eigenen Weinbergen der Kellerei Zenato am südlichen Gardasee angebaut wird. Durch dieses Zusammenspiel wird dieser qualitativ hochwertige Wein hergestellt.
Er hat eine helle, leuchtende, zarte Strohfarbe mit grüngoldenen Reflexen und besitzt ein sehr delikates, angenehmes und charakteristisches Bouquet. Sein trockener und frischer, dabei weicher und harmonischer Geschmack, eignet sich zu allen Vorspeisen und zu Fischgerichten. Er wird aber auch als Aperitiv geschätzt.