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Superla Grappa Gualco

Rezept-Geheimnis des 30’ Jahren von Bartolomeo Gualco. Grappa-Likör mit dem Aufguss von 12 magenstärkenden Kräutern. Diese Vorbereitung gebraucht vieler fleißiger Haende und ausgepraegten Geruchssinn, da es sehr viele Sorten von vegetarischen Aufgüssen gibt. Sie wird „ verdauungsfördernde Grappa“ genannt. 

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Details

  • Typ

    Grappa

  • Hersteller

    Distelleria Gualco

  • Rebsorten

    „Dolcetto d’Ovada“ und „Barbera trester“

  • Alkoholgehalt

    42% vol.

  • Farbe

    bernsteinfarben

  • Allergene

    Sulflite

Geschmack

warm, schmackhaft, fest; gerecht alkoholisch

Bouquet

ausgeglichen, stark, und reichlich; Erkennung von verschiedenen Komponenten (Chinawein Kalissaia- Kamille, Rhabarber und Enzian)


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