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Shymer - Syrah-Merlot - Baglio di Pianetto IGT

Details

  • Typ

    Rotwein

  • Hersteller

    Baglio di Pianetto

  • Rebsorten

    Syrah - Merlot

  • Region

    Sicilia

  • Alkoholgehalt

    14,5% vol.

  • Farbe

    klares, lebendiges Rubinrot

  • Serviertemperatur

    18°C

  • Allergene

    Sulflite

Geschmack

Trocken, warm und weich, mit guter Frische Geschmacklich sehr lecker und mit einem seidigen und einhüllenden Tannin. Voll körperreich, ausgeglichen, intensiv, anhaltend mit einer ausgezeichneten Qualität.

Bouquet

Sein Aroma ist intensiv, komplex und endet mit blumigen Noten aus Rose, Lavendel und Veilchen; Noten von roten Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Erdbeere und Brombeere, aber meistens reife Kirsche. Vom Altern in Barrique leitet Tertiär-Eichennoten ab, die aus Speck, Kaffee geröstet werden und schließlich die würzigen von Zimt, Vanille und Muskatnuss.

Auszeichnungen

Passt perfekt zu ...


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