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RONCHEDONE 2017

In der Gegend, in der sich die ersten Moränenhügel erheben, werden auch Rotweine voller Geschmack und Stärke gewonnen und der Ronchedone ist dafür der absolute Beweis.  Marzemino, Sangiovese und 10% Cabernet führen zu einem Wein, der nicht unbemerkt bleiben kann.

Er beeindruckt durch sein tiefdunkles Rubinrot. In der Nase zeigen sich Aromen von Himbeeren und Cassis, durchwirkt mit feinen Holznoten, Vanille und Karamell, am Gaumen seidige, aromatische Tannine und langer Nachhall.

Der Rochedone reift 14 Monate im Barrique und anschließend für weitere 10 Monate in der Flasche und ist der ideale Begleiter für Hauptgerichte sowie Pasta.

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Details

  • Typ

    Rotwein

  • Hersteller

    Cà dei Frati

  • Rebsorten

    Marzemino, Sangiovese, 10 % Cabernet

  • Region

    Lombardei

  • Alkoholgehalt

    14,5% vol.

  • Farbe

    Rubinrot

  • Serviertemperatur

    16°C

  • Allergene

    Sulflite

Geschmack

Es ist kraftvoll und ausdrucksstark, sauber, würzig, mit gut eingebundener Säure, charakteristisch für den Boden des Gardasees.

Bouquet

Die Nase ist sehr reich an Noten von roten Früchten, mazerierten Blaubeeren, eingelegten Kirschen in Alkohol, Balsamico-Noten und Marmelade.


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