"Bianco Imperiale" | Chardonnay Sauvignon D.O.C.

Berlucchi

*Alle Preise inkl. 19% Mwst.

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WEINBESCHREIBUNG

Rebsorten
80% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc
Alkohol
12,5% vol.
Inhalt
0,75 Liter
Farbe
strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Bouquet
Reich und anhaltend mit fruchtigen und frischen Noten an Äpfel und Blüten. Voll, sauber, angenehm, sowie mit angenehm leichter Säure.
Geschmack
Trocken, fruchtig im Geschmack, angenehme Säure, würzig-mineralisch, mit guter Struktur, der gefällige Geschmack dauert lange im Mund an.
Speisevorschläge
Aperitifs, Fischvorspeisen oder Vorspeisen mit Saisongemüse und kalte Gerichte, Nudelgerichte mit Kräutern, Gemüserisottos, Gemüsesuppen und Gemüsebrühen, Fisch mit leichten Saucen.
Serviertemperatur
10-12°C
Allergene
enthält Sulfite
Bemerkung
Die Legende Berlucchi fand ihren Anfang, als es dem jungen Weinmacher Franco Ziliani im Jahre 1961 gelang, in Borgonato einen Schaumwein nach Champagner-Vorbild und für höchsten Anspruch zu erschaffen. Nie zuvor trug ein Wein den Namen Franciacorta als Herkunftsbezeichnung auf dem Etikett. Zilianis feinperlige, hochelegante Kreation Pinot di Franciacorta bildet den Ursprung für eine beispiellose Erfolgsgeschichte der Franciacorta als Region für die Erzeugung hoch wertiger Spumante – wie auch des Hauses Berlucchi selbst. Heute freuen wir uns und sind auch ein wenig stolz, Ihnen die Kreszenzen des Franciacorta-„Erfinders“ in ihrer gesamten Bandbreite zu präsentieren.

AUSZEICHNUNGEN
  ROBERT PARKER'S WINE ADVOCATE: 89 Punkte


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