Bestell-Hotline: 0831 / 76 52 5

Appassimento Rosso da Uve

Die Trauben wurden an der Rebe getrocknet, nach klassischer Rotweinvinifikation lange auf den Schalen mazeriert und im Edelstahltank ausgebaut. So dominieren die üppigen Fruchtaromen mit betörender Fruchtsüsse und elegantem Schmelz. Klassisch traditionell trifft weich und modern. Die ausgewogene Tannin- und Säurestruktur sorgt für frische Kontrapunkte, die dem wuchtigen Wein eine elegante Leichtigkeit verleihen.

Details

  • Typ

    Rotwein

  • Hersteller

    Collefrisio

  • Rebsorten

    60% Montepulciano d’Abruzzo, 20% Merlot und 20% Sangiovese

  • Region

    Abruzzen

  • Alkoholgehalt

    14% vol.

  • Farbe

    Intnesives Rubinrot, leicht violette Nuancen.

  • Serviertemperatur

    18°C

  • Allergene

    Sulflite

Geschmack

Ausgeprägte intensiven Aromen reifer roter Früchte und Beeren, würzige Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume etwas Cassis mit verführerischer Fruchtsüße. Komplex und lange anhaltender Abgang.

Bouquet

In der Nase der Duft nach reifen blauen Beeren, Hagebutte und eingelegten Früchten.

Auszeichnungen

Passt perfekt zu ...


Verwandte Artikel